Clik here to view.
Cretin Hop IPA
I veckan blir det bryggning. Efter det senaste fiaskot är jag taggad för revansch. Denna gång blir det torrjäst(!). Jag får lära mig det där med jäst vid ett senare tillfälle för jag vågar inte riskera...
View ArticleClik here to view.
Världens bästa chili
Nu blir det ett matrecept, men det är helt klart ölrelaterat. Världens bästa chili Ingredienser: Ca 1 kg nötkött (innanlår t.ex.) tärnat i kuber om 2 cm. 3 lökar skurna i stora bitar 10 vitlöksklyftor...
View ArticleClik here to view.
Psychodad’s IPA
Ja, I lördags var det så bryggdag igen, efter ett uppehåll under sommaren. Ölen börjar ta slut och då framförallt mina icke-lagringsöl. Jag bestämde mig för att göra en hederlig amerikansk IPA. Jag är...
View ArticleClik here to view.
Black Power julsenap
Vad vore julen utan en senap som får ögonen att tåras och näsan att börja rinna? Colmans senapspulver är en bra början, men varför inte låta grunden utgöras av en hemgjord imperial stout? 4 msk Black...
View Article
